نان عصرانه

مواد لازم

خميرمايه يك قاشق غذاخوري
كالباس مرغ يا گوشت نصف پيمانه
پنير پيتزا رنده شده نصف پيمانه
شكر يک قاشق غذاخوري
آب‌گرم يك و نيم پيمانه
نمك و فلفل يك قاشق چايخوري
روغن‌زيتون يا روغن مايع سه قاشق غذاخوري
آرد به ميزان لازم

طرز تهيه

خميرمايه، شكر و آب‌گرم را مخلوط كرده تا خميرمايه عمل (پف) كند. روغن را همراه نمك، فلفل، كالباس، پنيرپيتزا و خميرمايه مخلوط كرده سپس آرد را كم‌كم اضافه مي‌‌كنيم تا حدي كه خمير به دست نچسبد. بعد خمير را لوله كرده و روي آن را با چاقو چند برش مي‌‌دهيم سپس در دماي 200 درجه سانتي‌گراد به مدت 50 دقيقه در فر مي‌‌گذاريم بماند تا نان طلايي شود.

شیرینی های خشک