آموزش میوه آرایی

شیرینی ساده

مواد لازم

آرد 250 گرم
روغن جامد 110 گرم
پودر قند 100 گرم
دارچين يا زنجبيل يك قاشق غذاخوري
بيكينگ‌پودر يك قاشق مرباخوري

شیرینی ساده

شیرینی ساده

طرز تهيه

 پودر قند و روغن را خوب زده تا حجم آن دو برابر شود. آرد، بيكينگ‌پودر و دارچين يا زنجبيل را هم كم‌كم اضافه كرده تا حدي كه خمير يك‌دست شود، چون خمير كمي چسبنده است آن را مابين دو كيسه فريزر باز كنيد و بعد به دلخواه قالب زده و در ديس چرب شده فر بچينيد. مي‌توانيد براي زيباتر شدن شيريني اگر از دارچين استفاده كرديد كمي دارچين هم روي شيريني‌ها بپاشيد يا كمي شربت و زعفران را مخلوط و روي شيريني‌ها ماليده و سپس در فر 170 درجه سانتيگراد به مدت 20 دقيقه يا زماني كه زير شيريني‌ها طلايي شود بگذاريد.

شیرینی های خشک

نوشته شده توسط گروه آشپزی در |  لینک ثابت   •