تبليغاتX
آشپزی - نگهداری مواد غذایی

غذا | شیرینی | دسر | علم تغذیه | خانه داری | سفره آرایی | دکوراسیون | کاردستی | تعلیم و تربیت | لینک حامیان آشپزی

میوه آرایی وسفره آرایی 

خانه داری - نگهداری مواد غذایی

نگهداری مواد غذایی

-----------

منجمد کردن چند نوع غذا

خشك كردن ليمو و ميوه های خشک 

دود دادن


انجماد لبنیات


استریلیزاسیون


مضرات پخت طولانی مدت غذا در ظروف آلومینیومی


انجماد کردن میوه‌ها


چگونه موادغذائی را استریلیزه کنیم؟


عوامل فیزیکی نگهدای مواد غذائی


انجماد مواد غذائی گیاهی


انجماد تخم‌مرغ


انجماد مواد غذائی حیوانی


مواد مهم در انجماد مواد غذائی


شکر زدن


نحوهٔ منجمد کردن


انجیر مانع رشد میکرب های مضر در مواد غذائی می شود


پاستوریزه کردن


مقدار و نحوه بسته‌بندی مواد غذائی مختلف


توصیه های زمانی برای نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر


روش‌های شیمیائی نگهداری مواد غذائی


فهم زبان باکتری‌ها، شیوه‌ای نو در نگهداری مواد غذائی


راهنمای ایمنی غذا برای مواد غذایی كباب شده


استفاده از اسیدها


پاستوریزه بودن برای سلامت شیر کافی نیست


اینترنت و کنترل درجه حرارت


طعم های تابستانی را حفظ كنیم


نگهداری و ذخیره میوه ها


سالم سازی سبزیجات


روش درست نگهداری نان


روش های پیشگیری از آلودگی و فساد مواد غذایی


توصیه های لازم در مورد گوشت و غذاهای گوشتی


ظرایف خرید و نگهداری گوشت


توصیه‌های لازم در مورد فرآورده‌های شیری


مواد غذایی را در قطعات کوچک فریز کنید


چند نكته درباره نان


پنیر همیشه تازه


خشك و خنك نگه‌داشتن غذاها


به اندازه نان بخریم


مصرف گوشت و فراورده های آن


ویژگیهای گوشت قرمز


گیاهان خشك كردنی


نكات ریز خانه‌داری


نحوه نگهداری غذاها در یخچال


نکات مهم در خرید گوشت مرغ مخصوصا در فصل گرم


توصیه های لازم در مورد شیر


رعایت چند نکته در انجماد موادغذایی

 

بسته بندی بهداشتی کره و مارگارین


نگهداری مواد غذایی در فصل تابستان


سبزی تر و تازه

هویج


نگهداری عسل


به پوست گوجه فر نگی آسیب نرسانید


شرایط نگهداری مواد غذایی در خارج از یخچال


چند نكته د ررابطه با كاهو


چه نکاتی را در خرید و نگهداری سبزیجات رعایت کنیم؟


نکات مهم برای نگهداری مواد غذایی در یخچال


نگهداری نان


طریقه نگهداری گوشتهای چرخ کرده


خشک کردن مواد غذایی


راه‌های تازه ماندن


چگونه سبزیجات را منجمد کنیم؟


رعایت ایمنی در خرید و نگهداری مواد غذایی


غذا و قطع برق یخچال


زیـبا ،خـوشمزه، مـقوی


میوه‌ها سالم می‌مانند ، اگر...


مواد غذایی را حفظ کنید


حفظ سرمای یخچال


انبار کردن مواد غذایی در یخچال


نگهداری مواد غذایی در خانه


مارچوبه


نگهداری از میوه ها


شستن میوه‌ و سبزی


گوجه‌فرنگی


نکاتی درباره سیب زمینی


نگهداری غذای پخته در ظروف بزرگ داخل یخچال، ممنوع!


جلوگیری‌ از سیاه‌ شدن‌ سیب، موز، سیب‌زمینی‌ و قارچ


راه مقابه با پشه میوه


نکته‌های درباره حفظ مواد غذایی در گوشت


یک وجب روغن سالم


نکاتی درباره گوشت مرغ


ضد عفونی کردن میوه و سبزی


چطور از کپک زدن ترشی جلوگیری کنیم؟


انجماد موادغذایی


برای نگهداری بیشتر شیرینی


روش صحیح انجماد نخود فرنگی


چند نکته در مورد رب گوجه فرنگی


آب میوه‌ها را باید در یخچال نگهداری کرد؟


نگهداری شیر


نگهداری قارچ


میوه های کال


چگونه تشخیص بدیم آناناس رسیده


انتخاب و نگهداری مواد غذایی


نگهداری غذاها


سلامت باقیمانده غذاها


روش انجماد انواع سبزیجات


۳ راه جلوگیری از فساد مواد غذایی



نوشته شده توسط نازنین در شنبه 27 مهر1387 |